miércoles, 10 de noviembre de 2010
martes, 9 de noviembre de 2010
lunes, 8 de noviembre de 2010
PRESENTACION DE LA CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION HOTELERA Y ECOTURISMO
La Administración Hotelera y Ecoturismo, es una atractiva carrera profesional que estudia a la organización empresarial de la hotelería, el turismo y el ecoturismo y el modo cómo se gestionan los recursos, procesos y resultados de sus actividades.
Aplica procesos de dirección y conducción de todo o parte de una organización empresarial a través del aprovechamiento de los recursos humanos, financieros, físicos, ambientales y ecológicos, destinados al logro del bienestar y el confort humano.
EL ADMINISTRADOR HOTELERO Y ECOTURÍSTICO, es un profesional conocedor de los aspectos geográficos, históricos y culturales del Perú y del mundo, de los instrumentos de comunicación, de relaciones humanas y de aspectos básicos y aplicados de contabilidad, administración, gerencia, mercado, turismo, ecoturismo, hotelería y gastronomía; lo que le permite generar, organizar y administrar servicios turísticos y hoteleros con niveles de excelencia y rentabilidad, con reconocimiento y gestión nacional e internacional.
CAMPO LABORAL DE LA CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION HOTELERA Y ECOTURISMO
Su ámbito de trabajo son las empresas de servicios turísticos en general, a nivel nacional e internacional, con especial énfasis en el área de turismo y ecoturismo, en las que se encarga de organizar y administrar el funcionamiento de los servicios de recepción, alojamiento y mantenimiento de hoteles o resort, utilizando herramientas de gestión contable, financieras y de marketing para el logro eficiente de los objetivos de la empresa en la que se desenvuelve.
Asimismo, está en capacidad de desempeñarse en la investigación, asesoría técnica, profesional e independiente a las cadenas hoteleras, en proyectos de áreas de servicios, estudios de mercado, planteamiento de estrategias de marketing, diseño de hoteles y restaurantes
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